Zła reakcja na witaminę D3? To może być zatrucie ołowiem!
Witamina D3 jest niezbędną witaminą dla naszego życia i poprawnego funkcjonowania organizmu. Twoje ciało wytwarza ją z cholesterolu, gdy skóra jest wystawiona na działanie promieni słonecznych.
Poziomy witaminy D3 we krwi wg wartości referencyjnych, optymalnie powinny sięgać od 30-100 ng/ml (czyli najlepiej trzymać się wartości funkcjonalnych: w górnej połowie normy 60-80ng/ml; zazwyczaj dla uzyskania takich poziomów konieczna jest suplementacja 165IU witaminy / kg masy ciała). Większość z nas bez suplementacji witaminy bardzo szybko wchodzi w stan niedoborowy, nawet latem. Rekordziści, jacy się do nas zgłaszali, potrafili mieć nawet, JEDYNIE, 5ng/ml witaminy!
Na status witaminy D w naszych ciałach ma wpływ dieta, ekspozycja na światło słoneczne, wiek, pigmentacja skóry i inne czynniki, jak chociażby status genetyczny białek nośnikowych witaminy: GC, enzym odpowiedzialnych za jej aktywację na poziomie nerek i wątroby: CYP27B1, CYP2R1) oraz receptory wykorzystania witaminy D3: VDR.
Od około marca / początku kwietnia do końca września większość ludzi teoretycznie powinna być w stanie uzyskać całą potrzebną im witaminę D ze światła słonecznego. Jednak nasz obecny styl życia, ubiór, przebywanie w pomieszczeniach zamkniętych skutecznie nam to zazwyczaj uniemożliwiają. W końcu ciało wytwarza witaminę D z bezpośredniego światła słonecznego padającego na skórę podczas przebywania na dworze.
Pomiędzy październikiem a początkiem marca nie możemy wytworzyć wystarczającej ilości witaminy D ze światła słonecznego. Konieczna jest suplementacja.
Witamina D znajduje się również w niewielkiej liczbie produktów spożywczych. Jej źródła to:
tłuste ryby – takie jak łosoś, sardynki, śledzie i makrele
czerwone mięso
wątróbka
żółtka
wzbogacona żywność – taka jak większość tłuszczów do smarowania i niektóre płatki śniadaniowe (lepiej unikać)
Innym źródłem witaminy D są suplementy diety.
Witamina D3 promuje zdrowy nastrój, funkcje poznawcze, zdrowie układu sercowo-naczyniowego, odpowiedź immunologiczną, siłę mięśni i kości oraz wiele innych niesamowitych korzyści.
Naukowcy wykazali, że ośrodkowy układ nerwowy zawiera receptory witaminy D. Receptory te znajdują się również w regionie mózgu zwanym hipokampem, który jest odpowiedzialny zarówno za emocje, jak i pamięć. Bardzo ważne jest, aby witamina D wiązała się z tymi receptorami, aby regulować enzymy znajdujące się w płynie mózgowo-rdzeniowym i mózgu i w związku z tym wspierać:
Produkcję neuroprzekaźników (w szczególności dopaminy)
Wzrost nerwów
Gęstość synaptyczną
Zdrowe poziomy witaminy D są wymagane do ochrony tkanki nerwowej przed stresem oksydacyjnym, modulują normalną odpowiedź immunologiczną, a także biorą udział w utrzymywaniu procesów homeostatycznych z udziałem wewnątrzkomórkowego stężenia fosforu i wapnia. Szczególnie ważne jest, aby otrzymywać optymalną witaminę D podczas rozwoju dziecka na etapie prenatalnym, ponieważ jej niedobór jest związany ze zwiększonym ryzykiem chorób ośrodkowego układu nerwowego, w tym stwardnienia rozsianego i schizofrenii.
Jest to także bardzo ważny faktor u pacjentów onkologicznych. Około 10 000 komórek rakowych jest wytwarzanych przez organizm każdego dnia. Jednym z najczęstszych czynników wpływających na zdolność tych rakowych komórek macierzystych do namnażania się i inwazji nowych tkanek jest niedobór D3. Istnieje wiele czynników, które doprowadziły do tego, że witamina D jest jednym z najczęstszych niedoborów składników odżywczych w naszym społeczeństwie, co tylko podsyciło rozwój raka jako nemezis naszych czasów. D3 jest nie tylko ważny w równoważeniu równowagi wapniowej w kościach, ale także wykazuje działanie antyproliferacyjne na komórki rakowe w gruczołach, takich jak prostata. Zastosowanie kalcytriolu zarówno do hamowania wzrostu komórek raka prostaty, jak i ich progresji jest potwierdzone w wielu badaniach.
W rzeczywistości zdrowy poziom witaminy D jest jednym z najważniejszych składników odżywczych, które przynoszą korzyści dziecku podczas ciąży kobiety. Niedobór witaminy D jest związany z problemami autoimmunologicznymi. Przez cały rozwój płodu suplementacja D3 wspiera:
Zmniejszone wydzielanie zapalne przez komórki NK – zmniejsza ryzyko poronienia z poziomu układu immunologicznego,Anatomiczny wzrost i rozwój płodu
Neuroprotekcję (ochrona ośrodkowego układu nerwowego)
Neurogenezę (generowanie nowych komórek mózgowych)
Neuroplastyczność (funkcje poznawcze i ścieżki emocjonalne)
Witamina wspiera także porost włosów, Wraz z parathormonem (PTH), działa na nerki, kości i jelita i wpływa na ekspresję genów. Niskie poziomy witaminy D od dawna wiązały się z częstszym występowaniem depresji, przeszkadzają one także w skuteczności działania leptyny-hormonu nasycenia (leptynooporność), który informuje organizm, o tym, że jest się już pełnym podczas posiłku.
Występuje u Ciebie pogorszona reakcja na suplementację witaminy D3? I to niezależnie od tłuszczu nośnikowego, czy też formy suplementu? To może oznaczać zatrucie ołowiem.
W środowisku badań naukowych, powszechnie wiadomo, że stężenie ołowiu we krwi jest wyższe latem niż zimą.
Witamina D3 może modyfikować wchłanianie ołowiu z przewodu pokarmowego, a także wpływać na uwalnianie ołowiu przechowywanego w kościach do krwioobiegu.
W badaniach, wyższe stężenia 25-OH-D w surowicy u dzieci w wieku od 4 do 8 lat (prawdopodobnie spowodowane zwiększoną syntezą witaminy D pod wpływem światła słonecznego) mogą przyczyniać się do sezonowego wzrostu ołowiu we krwi.
Wiek i rasa są kluczowymi czynnikami wpływającymi na poziom ołowiu we krwi i poziom witaminy D, a także ich interakcje u małych dzieci w miastach.
Co istotne, wzrost tych wartości (D3 i ołów) wiąże się ze zmniejszeniem IQ u małych dzieci, nawet gdy maksymalne zaobserwowane stężenie ołowiu we krwi wynosiło <10 μg / dL (Canfield i in. 2003; Lanphear i in. 2000), a zatem są ważnym społecznym problemem zdrowotnym.
U większości osób zatrucie ołowiem narasta powoli. Wynika to z wielokrotnego narażenia na małe ilości ołowiu. Objawy przewlekłego zatrucia ołowiem (nie ostrego) obejmować mogą:
ból brzucha
skurcze brzucha
agresywne zachowanie
zaparcia
problemy ze snem
bóle głowy
drażliwość
utrata umiejętności rozwojowych u dzieci
utrata apetytu
zmęczenie
wysokie ciśnienie krwi
drętwienie lub mrowienie kończyn
utrata pamięci
niedokrwistość
zaburzenia czynności nerek
problemy z płodnością
zaburzenia metylacji
utrudniona konwersja glutaminianu do GABA (inhibicja enzymu GAD)
Ponieważ mózg dziecka wciąż się rozwija, ołów może prowadzić do niepełnosprawności intelektualnej. Objawy mogą obejmować:
problemy z zachowaniem
niskie IQ
słabe oceny w szkole
problemy ze słuchem
trudności w nauce krótko- i długoterminowej
opóźnienia wzrostu