Fruktoza jest cukrem prostym, którego bogatym źródłem są owoce, niektóre warzywa,nektar kwiatów oraz miód. Jest słodsza od glukozy, ma jednak niższy indeks glikemiczny. Zawsze jest jednak jakieś ale… czy wiesz,…
Cholesterol jest formą tłuszczu występującego u zwierząt, a sterole to tłuszcze występujące w roślinach. Nasze ciała wytwarzają cholesterol, ale sterole roślinne mogą dostać się do organizmu tylko poprzez dietę. Musimy…